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Recipe Types: Backen , Desserts , Diabetiker , Eis , Getränke , Joghurt , Kekse & Plätzchen , Kuchen , Marmelade , Muffins , Torten , Weihnachten

Popcorn

2016-01-07
Popcorn mit Stevia
  • Servings: 1
  • Prep Time: 5m
  • Cook Time: 5m
  • Ready In: 10m

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Nutritional Info

This information is per serving.

  • Kalorien

    165 kcal

  • Fett

    10 g

  • Kohlenhydrate

    46 g

  • Eiweiß

    2 g

Popcorn versüßt so manchen Kinobesuch und mit diesem simplen Rezept bereiten Sie die Nascherei auch für Zuhause zu. Das süße Popcorn mit Stevia ist dabei schnell selbstgemacht und sogar frei von Zucker. Dieser wird bei der Zubereitung durch den alternativen Süßstoff ersetzt. So sparen Sie einige Kalorien und erhalten trotzdem herrlich-süße, knusprige Maisflocken. Stevia ist zahnfreundlich, gut für den Blutdruck und Insulin-neutral. Das Popcorn darf also auch von Diabetiker genascht werden. Die Zubereitung dauert nicht mal 10 Minuten. So haben Sie blitzschnell etwas zum Knabbern für einen schönen Filmabend bei Ihnen daheim.

Das süße Popcorn mit Stevia ersetzt etwa 30 g Zucker.

Benötigte Hilfsmittel

  • Eine verschließbare Dose

Ingredients

  • 25 g (Popcorn-) Mais
  • etwas Öl
  • 2 EL Stevia Granulat

Method

Step 1

Erhitzen Sie etwas Öl mit den Maiskörner in einer Pfanne. Schließen Sie den Deckel und warten Sie bis die Maiskörner aufploppen.

Step 2

Ist etwa die Hälfte der Masse zu Popcorn geploppt, nehmen Sie den Topf von der Herdplatte, warten aber mit dem Öffnen des Deckels bis kein „Plopp“ mehr zu hören ist.

Step 3

Anschließend müssen Sie das noch warme Popcorn nur noch süßen. Dazu füllen Sie es in eine verschließbare Dose und geben das Stevia Granulat hinzu. Schütteln Sie die Dose ein paar Mal kräftig. Das Granulat haftet besser, je wärmer das Popcorn ist. Schon ist Ihr selbstgemachtes, süßes Popcorn fertig.

Viel Spaß beim Naschen!

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Foto: Mupfel80 / pixabay.com

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